カテゴリ
以前の記事
2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 12月 2008年 11月 フォロー中のブログ
メモ帳
最新のトラックバック
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2013年 11月 25日
旬の野菜の料理教室 ゆっくりと
先週より2013年冬のメニューの教室が始まっています^^ ~料理教室の風景~ 冬に美味しくて栄養たっぷりの野菜をたくさん使った心と体に優しいメニューで お待ちしています^^ #
by emihana114103
| 2013-11-25 10:39
| 料理教室
2013年 10月 28日
2013年 10月12日
子供たちの小学校の運動会が開催されました! ちょっと肌寒いけど秋らしい運動会日和 これまで一生懸命練習した力を活き活きと披露する姿に感動の一日でした^^ 子供たちは一年生と四年生となり運動会は小学校だけになったので 運動会お弁当作りも一回になり嬉しい~! いつもと変わらないお弁当ですが家族が好きなものを彩りよく をテーマに作りました^^ みんな完食!しっかり食べて頑張ってくれました♪ #
by emihana114103
| 2013-10-28 10:20
| 家族
2013年 09月 22日
野菜ソムリエ 旬の野菜の料理教室 「ゆっくりと」
しばらく休業させていただいていましたが 久しぶりの再開^^ 初日を無事に終えることが出来ました! 前回までは旬の野菜一つにテーマを当ててその野菜を使ったメニューで 数品の料理教室でしたが 今回からは春夏秋冬季節ごとの旬の野菜をテーマに数品メニューを作り それぞれの野菜や調理について進めていきたいと思っています。 初日ということもありドキドキでしたがいろいろ助けていただきながら スムーズに進めることが出来ました! お料理教室の風景 参加してくださる皆さんと楽しく勉強しながらお料理をして食べる・・ とっても幸せな時間だと改めて感じました。 これからもわくわく楽しみです! #
by emihana114103
| 2013-09-22 16:50
| 料理教室
2013年 09月 22日
9月15日 日曜日
野菜ソムリエコミュニテイ福岡のイベントで田主丸でのぶどう狩りに 家族で参加してきました。 場所は観光農園 「樹欄」 収穫期も終わりに近づいているということで最盛期に比べるとぶどうが少ないということでしたが やっぱり採りたてのぶどうは新鮮でぷりぷりして美味しい! 家族4人で吟味しながら美味しいぶどうをたくさん収穫してきました。 収穫の後は敷地内にある樹欄さんがされてあるカフェスペースで ぶどうを使って作られたおやつプレートを頂きながら 参加者それぞれの自己紹介とぶどうミニ講座 ミニ講座では樹欄の方が畑の土作りから収穫までのご苦労話や ぶどうの品種についてや田主丸でぶどうが作られるようになった歴史の話など 大変興味深いお話をたくさんしていただきました。 一番気になっていた消毒、農薬や化学肥料のこと・・ 樹欄さんでは有機の堆肥を使われたり最低限の農薬(実がなり始めに一回)や お酢を使っての消毒などで安心安全のために努力してあることが分かりました。 なかなかお店で購入するだけでは農家さんの顔が見えず安心が分かりづらいですが こうやって顔が見えるところで購入、収穫させてもらえるとてもよい経験になりました! 樹欄さんの後は場所を移動して 朝倉で「博多万能ねぎ」を作られている羽野さんのお宅でバーベキュー交流会があり 参加させていただきました。 たくさんのおもてなしに感動^^参加されたみなさんと美味しいお肉や野菜を頂きながら とても楽しい時間を過ごすことが出来ました! #
by emihana114103
| 2013-09-22 16:23
| 野菜、果物
2013年 09月 10日
簡単マリネサラダ
常備菜としてよく作る一品です♪ マリネしておくと時間がたつごとに味もなじんで美味しくなるし 朝ごはんのときのサラダになったり、夜はお肉やお魚のソテーの付け合わせになったり パスタの具になったり、ポテトとマヨネーズやマスタード合わせてサラダになったり・・ カリカリベーコンや生ハム、白身のお刺身など合わせたり・・ いろいろ展開出来ます^^ 暑い夏特にとても重宝した簡単常備菜でした! 塩、オリーブ油、白ワインビネガー、エルブドプロバンスまたはハーブ塩で マリネするだけおススメです。 #
by emihana114103
| 2013-09-10 08:08
| 野菜、果物
|
ファン申請 |
||